Vœux 2024 et annonce du programme des 110 ans du lycée hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice
- Sylvie Fabre
- 16 janv. 2024
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 4 nov. 2024
Au nom de l’association des anciens élèves je vous présente
mes vœux de santé et de bonheur pour cette année 2024.
Tout au long de cette année 2024, nous allons fêter les 110 ans de la création du Lycée Hôtelier à Nice.
L’Ecole Hôtelière de Nice a d’abord vu le jour sur la Promenade des Anglais à l’emplacement du Centre Universitaire Méditerranéen, puis au 144, rue de France et depuis 1993 Jeanne et Paul Augier au 163 Boulevard René Cassin.
Vous pouvez télécharger et choisir les moments forts sur l’année 2024 qui vont témoigner de cet anniversaire des 110 ans.
Jean Montagard, président de l’association.
L'évolution de la formation hôtelière en France : Tradition et innovation
La célébration des 110 ans du Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice marque un événement important dans l'histoire de la formation hôtelière française. Cet établissement, véritable pilier de l'excellence gastronomique et de l'art de recevoir à la française, nous rappelle l'importance de préserver notre patrimoine culinaire tout en embrassant l'innovation.
L'histoire de la formation hôtelière en France remonte au début du 20ème siècle, période où l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie commençait à se structurer professionnellement. Les premiers établissements spécialisés ont vu le jour pour répondre à une demande croissante de personnel qualifié dans ce secteur en pleine expansion. Le Lycée Hôtelier de Nice fait partie de…